Naast mijn administratiekantoor heb ik ook nog een vleesveehouderij. Dit is deels uit liefhebberij maar ook zeker met de bedoeling om commercieel een positief resultaat te boeken. Het geeft mij de nodige ontspanning en afwisseling in mijn werk.

Verbeterd Roodbont
Ik streef er naar om de huidige veestapel door te fokken naar een volledig “verbeterd roodbonte” veestapel. Het doel is vaarskalfjes op te laten groeien van de geboorte tot 4 of 5 jaar oud. In die tijd kalven ze tweemaal. Daarna gaan ze weg voor de slacht. Stierkalfjes gaan momenteel 4 tot 5 weken na de geboorte weg. In de toekomst gaan we die mogelijk ook zelf grootbrengen.

De uitstraling van het verbeterd roodbonte vee behoort tot de duidelijke kenmerken van dit ras. Een  kleurrijk handzaam huisdier, met hoogwaardige vleeskwaliteiten met zeer gunstige slachtrendementen en een goed karakter. Het maakt het ras geliefd voor de veehouder, de slager en de consument.

Vleespakketten
Het vlees wordt deels rechtstreeks verkocht aan consumenten. Hierdoor zijn voor ons de marges wat gustiger en de consument heeft op voordelige wijze een lekker pakket rundvlees in huis.

Mocht u belangstelling hebben in een vleespakket van één van mijn runderen dan kunt u contact opnemen.